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六盘水市2018年11月生活必需品市场监测分析
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六盘水市2018年11月生活必需品市场监测分析

——肉禽类价格涨幅明显、蔬菜水果略有降幅


据我市15家生活必需品监测企业数据显示,11月份全市生活必需品供应充足,价格涨跌互现。我市监测的159个生活必需品商品中,环比62种商品价格上涨,占39.74%,54种商品价格下跌,占34.62%,40种商品价格持平,占25.64%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.28%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占7.05%,涨幅低于10%的有49种,占31.41%。

同比37种商品价格上涨,占23.72%,53种商品价格下跌,占33.97%,66种商品价格持平,占42.31%,涨幅在30%-40%之间的有5种,占3.21%,涨幅在20%-30%之间的有6种,占3.85%,涨幅在10%-20%之间的有9种,占5.77%,涨幅低于10%的有7种,占4.49%。

粮油价格平稳。10月份粮食零售价格为5.93元/公斤,11月粮食零售价格为5.89元/公斤,环比价格下降0.67%,去年同期价格4.96元/公斤,同比上涨18.75%;10月份粮食批发价格为5.28元/公斤,11月粮食批发价格为5.08元/公斤,环比价格下降3.79,去年同期价格为4.55元/公斤,同比上涨11.65%;10月份桶装食用油零售价格为16.56元/公斤,11月份零售价格为17.64元/公斤,价格环比上涨6.52%,去年同期价格为16.49元/公斤,同比上涨6.97%。预计后续粮食与食用油价格可能小幅上涨状态。

猪肉价格涨幅明显。10月份超市猪肉零售价格为27.26元/公斤,11月份零售价格为30.7元/公斤,价格环比上涨12.62%,去年同期价格为32.91元/公斤,同比下降6.72%;10月份农贸市场猪肉零售价格为28.94元/公斤,11月份零售价格34.3元/公斤,价格环比上涨18.52%,去年同期价格为32.5元/公斤,同比下降10.95%;经实际调度我市大型超市及农贸市场,随着非洲猪瘟疫情的扩散及社会影响,群众对于猪肉的抑制较大,致使近期超市、农贸市场猪肉销售量严重下滑,另外就是对于市场生猪供应量逐渐减少,猪肉价格也随着市场的供应量忽高忽低,但从近一周的调度情况来看,近期猪肉价格较为平稳运行,基本在30元/公斤左右,预计后期会随着市场生猪的供应量减少带动猪肉价格略涨。

蛋禽类价格微涨。10月份超市白条鸡零售价格为26.01元/公斤,11月份零售价格为27.08元/公斤,价格环比上涨4.11%,去年同期价格为24.62元/公斤,同比上涨9.99%;10月份农贸市场白条鸡零售价格为26.5元/公斤,11月份零售价格为27.8元/公斤,价格环比上涨4.91%,去年同期价格为30元/公斤,同比下降7.33%。10月份超市鸡蛋零售价格为12.49元/公斤,11月份零售价格为11.53元/公斤,价格环比下降7.69%,去年同期价格为10.09元/公斤,同比上涨14.27%;10月份农贸市场鸡蛋零售价格为14.88元/公斤,11月份零售价格为14.2元/公斤,价格环比下降4.57%,去年同期价格为14.25元/公斤,同比下降0.35%;受猪瘟疫情影响,群众对于其他肉类替代品及蛋白质食物的摄入量增大,预计后期蛋、禽类价格将出现小幅上升趋势,但上幅度有限。

蔬菜价格小幅略涨。10月份农贸市场零售价格为5.94元/公斤,11月份零售价格为6.05元/公斤,价格环比上涨1.85%,去年同期价格为6.43元/公斤,同比下降5.91%;郊菜价格将平稳运行,后期全国各地蔬菜供应地气温波动较大,强对流天气增多,预计蔬菜价格将受一定影响,价格将持续小幅略涨。

水产品价格稳定。10月份水产品批发价格为27.8元/公斤,11月份批发价格为28.28元/公斤,价格环比下降27.05%,去年同期价格为24.51元/公斤,同比下降17.26%;随着气温下降,水产品需求量上升,另外保存成本提高,休渔期已开始,预计水产品价格或将迎来阶段性上涨行情。

水果价格震荡上涨。即将步入12月份,本地水果已基本退市,10月份水果批发价格为5.27元/公斤,11月份批发价格为5.14元/公斤,价格环比下降2.47%,去年同期价格为2.94元/公斤,同比上涨74.83%;预计后期水果价格仍处于涨幅状态。


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